Novinky

Červen ve Vinařství Červinka: rozkvétající vinice a letní atmosféra

Léto na jižní Moravě se rozbíhá naplno. Slunce zahřívá vinice, večery se prodlužují a vinařský život získává svou typickou letní atmosféru. Červen je měsícem, kdy se příroda i vinařství dostávají do plné síly – a my ve Vinařství Červinka pro vás připravujeme degustační zážitky, letní pobyty i akce pod širým nebem.

Co se děje ve vinařství v červnu

Červen je klíčovým obdobím ve vinici. Réva roste rychle a vyžaduje pravidelnou péči, aby mohla v budoucnu přinést kvalitní hrozny:
• Zelené práce ve vinici – vylamování přebytečných výhonů a vedení révy
• Ochrana vinic – sledování počasí a prevence proti chorobám
• Regulace růstu – aby réva směřovala energii do kvalitních hroznů
• Příprava na letní sezónu – sklep i vinotéka se plní letní nabídkou vín
Ve sklepě ladíme poslední detaily letních vín, připravujeme degustační balíčky a chystáme speciální letní edice, které si užijete při návštěvě vinařství i doma.

Letní degustace ve vinotéce
Červen je ideální čas na večerní degustace, kdy se spojí víno, letní atmosféra a pohoda na Moravě.
Na degustaci s vinařem se dozvíte:
• jak probíhá cesta vína od vinice až po sklenku
• jaká vína se hodí k letní kuchyni a grilování
• novinky z aktuálního ročníku
Ochutnáte svěží bílá vína, rosé i limitované šarže, které jinde běžně nenajdete.

Klíčové červnové akceKlíčové červnové akce12. 6. a 27.6. – Letní hudební večer Přijďte si užít první letní večer pod širým nebem. Čeká vás:• živá hudba • vína z vinařství Červinka • západ slunce mezi vinohrady • pohodová atmosféra jižní Moravy Ideální večer pro páry, přátele i všechny milovníky vína.

Letní pobyty v penzionu Červinka
Červen je začátek hlavní letní sezóny. Náš penzion nabízí ideální zázemí pro dovolenou mezi vinicemi.
Co vás čeká:
• útulné pokoje v tradičním vinařském stylu
• zahrada s posezením a letní atmosférou
• vinný sklípek přímo pod penzionem
• úschovna kol pro cyklovýlety po Pálavě
• rodinná a přátelská atmosféra

Tip na ideální letní den
Začněte den snídaní na zahradě, vydejte se na výlet po vinařských stezkách Pálavy a odpoledne si dopřejte ochutnávku vína ve vinotéce. Večer zakončete sklenkou rosé nebo Veltlínu při západu slunce mezi vinicemi.
Pokud vám víno zachutná, můžete si ho rovnou odvézt domů nebo objednat přes náš e-shop.

Doporučená vína pro červen
• Veltlínské zelené – svěží, lehké a ideální na léto
• Ryzlink vlašský – minerální víno perfektní k lehké kuchyni
• Frankovka rosé – ovocné a osvěžující víno pro letní večery
Objednejte si je na našem e-shopu: www.eshop-cervinka.cz

Rezervujte svůj letní pobyt
Letní termíny se rychle plní, proto doporučujeme rezervaci včas:
penzion@vinarstvi-cervinka.cz

Vinařství Červinka – víno s příběhem, léto s atmosférou jižní Moravy.

Květnové dny ve vinařství Červinka: když vinice ožívají

Květen ve Vinařství Červinka: jaro, víno a nezapomenutelné zážitkyLéto na jižní Moravě začíná vonět sluncem, vínem a pohostinností. Květen je měsícem, kdy se vinice probouzejí, sklepy se připravují na letní sezónu a my ve Vinařství Červinka pro vás připravili kombinaci degustací, akcí a pobytů, které si nenechte ujít.

Co se děje ve vinařství v květnu

Květen je pro vinaře velmi živým měsícem – vinice začínají rašit a práce je nezbytná:

• Kontrola a výživa vinic – hrozny potřebují zdravý start, takže se kontrolují a případně doplňuje zálivka• Ochrana proti mrazíkům a chorobám – vinaři pečlivě sledují počasí a stav rostlin

• Péče o mladé výhony – začíná jarní vyvazování a vedení révy

• Lahvování a příprava vín pro léto – některá vína jsou připravena k distribuci do vinotéky, e shopu i pro degustace

Ve sklepě ladíme vybraná vína, připravujeme jarní degustační nabídky a plánujeme nové sezónní balíčky. Každá lahev je připravena s péčí, aby si zachovala kvalitu a charakter Pálavy.

Degustace s vinařem

Květen je ideální měsíc pro řízené degustace s vinařem. Ochutnáte čerstvě lahvovaná vína a dozvíte se:

• jak vzniká a dozrává naše víno

• tipy na párování s jarní a letní kuchyní

• novinky z letošního ročníku a limitované edice

Degustace jsou vhodné pro začátečníky i zkušené milovníky vína a jsou přímo v naší vinotéce. 

Letní pobyty v penzionu Červinka

Květen je ideální měsíc pro první víkendové pobyty. Náš penzion nabízí pohodlné zázemí pro páry, rodiny i cyklisty a atmosféru vinařského kraje pocítíte na každém kroku.

Co vás čeká:

• útulné pokoje v tradičním venkovském stylu• zahrada s posezením a možností grilování• vinný sklípek pod penzionem

• úschova kol a parkování přímo u penzionu

• přátelská rodinná atmosféra
 

Tip na ideální den

Začněte ráno pomalou snídaní na zahradě, vydejte se na cyklovýlet nebo procházku vinicemi a odpoledne zakončete posezením ve vinotéce se sklenkou Ryzlinku vlašského, Veltlínu nebo Cuvée Červinka. Pokud vás některé víno zaujme, můžete si ho rovnou odvézt domů nebo objednat přes náš e shop.

Doporučená vína pro květen

• Ryzlink vlašský – svěží a minerální, ideální pro jarní a letní pokrmy

• Veltlínské zelené – lehké a aromatické, osvěžující

• Frankovka rosé – příjemně lehká, perfektní na posezení ve vinici

Objednejte si je rovnou na e shopu a užijte si květen plný vína a zážitků. www.eshop-cervinka.cz 

Rezervujte pobyt a degustační večery

Letní termíny i akce se rychle plní, proto doporučujeme rezervovat pobyt nebo místo na degustaci předem:

penzion@vinarstvi-cervinka.cz 

Duben ve Vinařství Červinka: jaro, víno a nezapomenutelné akce

Duben je ve Vinařství Červinka měsícem, kdy se příroda probouzí a vinice začínají nový cyklus. Je to ideální čas pro první degustace, setkání s vinařem a tradiční akce, které vám přinesou zážitek i inspiraci, jak si víno užít doma i na svátečním stole.

Práce ve vinicích a ve sklepě

I když se jaro teprve probouzí, ve vinicích už probíhají jarní přípravy: dokončujeme zimní řez, opravujeme podpěry a kontrolujeme každý keř, aby nové hrozny měly ideální podmínky pro růst.

Ve sklepě ladíme vína připravená k lahvování, testujeme jejich harmonii a připravujeme nabídku pro e shop a první jarní degustace. Každá lahev je pečlivě připravena, aby si naše vína zachovala kvalitu a charakter Pálavy.

Degustace s vinařem – víno s příběhemDegustace s vinařem – víno s příběhem

Březen a duben jsou ideálními měsíci pro řízené degustace s vinařem, kdy víno dostává svůj příběh. Přijďte ochutnat 6–8 vzorků, dozvědět se, jak vzniká a dozrává, a nasbírat tipy na párování s jarní kuchyní. Degustace jsou vhodné pro začátečníky i zkušené milovníky vína.

Dubnové akce, které nesmíte minout

4. 4. – Velikonoční večer s Honzou TkadlecemOslavte Velikonoce s hudbou a vínem. Honza Tkadlec vás provede večerem plným písní, jarních dobrot a ochutnávkou našich vín.

11. 4. – Ukliďme Horní VěstonicePřipojte se k tradičnímu jarnímu úklidu obce a vinic, spojte příjemné s užitečným.

18. 4. – Putování pálavskými vinicemi z Věstonic do VěstonicZažijte jarní Pálavu naplno při vinařské procházce s degustacemi. Navštívíte několik vinařů včetně Červinky, ochutnáte nové ročníky a poznáte zákulisí výroby vín přímo ve vinicích.

Penzion Červinka – víkendové pobyty s vínem

Dubnové pobyty jsou ideální pro víkend na Pálavě – spojují ubytování, degustace a výlety po vinicích. Přijďte si odpočinout, ochutnat vína přímo od vinaře a načerpat jarní energii. 

Doporučená vína pro duben

Na jarní večery a akce doporučujeme:

• Ryzlink vlašský – svěží a minerální• Veltlínské zelené – aromatické, ideální k lehkým pokrmům

• Frankovka rosé – lehká, osvěžující, perfektní na posezení venku.

Všechna vína jsou dostupná i v našem e shopu – objednejte si je předem a ochutnejte doma nebo na degustacích.

Duben ve Vinařství Červinka je o jaru, víně a zážitcích – přijďte ochutnat, projít vinice a zažít akce plné hudby, vůní a jarní energie.

Cyklisté vítáni

Pokud vyrážíte z Mikulova, Dolních Věstonic nebo Pasohlávek, povede vás cyklotrasa malebnou krajinou kolem vodních nádrží a vinohradů. Právě v Horních Věstonicích si můžete dát krátkou pauzu v naší Vinotéce & wine baru Vinařství Červinka – bezpečně zaparkovat kolo a posedět venku na zahrádce a občerstvit se skleničkou, sladkým dezertem, kávou i domácí limonádou. Pokud byste rádi něco k zakousnutí, rádi vám nabídneme sýrové či uzeninové prkýnko či doporučíme k ochutnání naši domácí paštiku.

Cyklostezky do Horních Věstonic

• Cyklostezka Rozálie spojuje obce Pasohlávky, Horní Věstonice a Dolní Věstonice, trasa je dlouhá asi 5 km.

• Trasa „Pálava na kole“ z Mikulova přes Klentnice, Pavlov, Dolní Věstonice, Horní Věstonice, Pernou, Bavory a zpět do Mikulova, trasa dlouhá cca 26 km.

• Trasa „Pasohlávky okolo Horní (Mušovské) a Střední (Věstonické) nádrže“ cyklotrasa č. 5174. Vede okolo nádrží i přes Dolní a Horní Věstonice.

Zastavte se u nás na Vinotéce & wine bar Vinařství Červinka, ať už jedete sami, s rodinou nebo partou přátel, určitě načerpáte energii na další kilometry cesty. 

🍷 Těšíme se na vás – ve vinotéce, na degustacích i při putování vinicemi!

🌱 Březen ve Vinařství Červinka: vinice se probouzejí a víno chutná nejlépe s příběhem

Březen je ve vinařství přelomový měsíc. Zima pomalu ustupuje, vinice se chystají na nový vegetační cyklus a ve sklepě se dolaďují vína, která brzy zamíří do lahví i do skleniček našich hostů. Ve Vinařství Červinka je březen obdobím příprav, prvních jarních prací a setkávání u vína.

✂️ Dokončení řezu a příprava vinic na jaro

Na přelomu února a března dokončujeme zimní řez révy vinné. Jakmile to počasí dovolí, vinice se čistí, opravují se dráty a sloupky a připravuje se vše na rašení oček.

Březen rozhoduje o:

• rovnováze keřů v nové sezóně
• zdraví vinic
• kvalitě budoucí sklizně

Každý zásah děláme s respektem k vinici i k místu, kde víno vzniká.

🍷 Sklep v březnu: ladění vín a příprava lahvování

Ve sklepě je březen měsícem ochutnávání, porovnávání a rozhodování. Víno už má za sebou hlavní fázi zrání a nyní se ukazuje jeho skutečný charakter.

Věnujeme se:

• finálním úpravám vybraných vín
• přípravě dalších šarží k lahvování
• rozhodování o jarní nabídce e-shopu

Právě v březnu vzniká konečná podoba vín, která budete pít během jara a léta.

🍾 Jarní lahvování vybraných vín

Součástí březnových prací je i lahvování části produkce. Víno, které je připravené, dostává svou finální podobu – etiketu, korek a místo ve sklepě i v nabídce.

Každá lahev prochází kontrolou, protože kvalita pro nás nekončí ve vinici, ale až ve chvíli, kdy víno otevřete.

🍇 Degustace s vinařem: víno, příběh a osobní setkání

Březen je ideální čas pro řízené degustace s vinařem. Ve vinotéce Vinařství Červinka pořádáme večery, kde víno dostává svůj příběh a hosté mají možnost nahlédnout pod pokličku vinařské práce.

Co vás čeká na degustacích?

• ochutnávka 6–8 vybraných vín
• osobní výklad vinaře
• povídání o ročnících, vinicích a výrobě
• přátelská atmosféra malého vinařství

Degustace jsou vhodné jak pro začátečníky, tak pro milovníky vína, kteří chtějí poznat Pálavu blíž.

📅 Aktuální termíny degustací najdete na našem webu nebo sociálních sítích.

🏡 Penzion Červinka: start jarní sezóny

S příchodem jara se pomalu otevírá i penzion Červinka. Připravujeme pokoje na první hosty, ladíme pobytové balíčky a plánujeme jarní víkendové pobyty s vínem, degustací a výlety po Pálavě.

Březen je ideální měsíc pro klidný pobyt bez davů – s vínem, přírodou a pohodou.

🌸 Březen je začátek nového vinařského roku

Ve Vinařství Červinka je březen o očekávání, přípravách a setkávání. O vinicích, které se probouzejí, o víně, které dozrálo, a o lidech, kteří se u něj potkávají.

🍇 Těšíme se na vás na degustacích, ve vinotéce i v penzionu.

Valentýnské balíčky ve Vinařství Červinka: romantika a zážitky ve vinicích

Svátek zamilovaných je ideální příležitostí, jak udělat radost své polovičce. Ve Vinařství Červinka jsme připravili speciální Valentýnské balíčky, které spojují naše nejlepší vína, delikatesy a romantický piknik ve vinicích jižní Moravy.

Udělejte letošní Valentýn nezapomenutelným – objednejte přímo zde: https://www.eshop-cervinka.cz/darkove-predmety/

Balíček pro dámy

• Pálava VH 2024 – plné bílé víno zlatavé barvy s tóny citrusů a medu, jemně zakulacené a elegantní.

• Zweigeltrebe rosé 2024 – lehké, svěží rosé s tóny jahod a malin a jemnou sladkostí.

• Bezové želé – ručně vyráběné, svěží a květové.

• Mandle Valencia pražené solené – křupavé, ideální k vínu nebo jen tak na zobání.

• Domácí křížaly – sladké, poctivě sušené ovoce.

Balíček pro pány

• Sekt – jemně perlivý, osvěžující, ideální pro slavnostní příležitosti.

• Dornfelder + Neronet Premium 2022 – plné červené víno s bohatými ovocnými tóny a jemnou kořenitostí.

• Frizzante rosé v plechovce – lehké, perlivé, ovocné a osvěžující.

• Bezové želé – ručně vyráběné, svěží a květové.

• Mandle Valencia pražené solené – křupavé a aromatické.

• Domácí křížaly – sladké, poctivě sušené ovoce.

Balíček pro dva

• Ryzlink Vlašský Premium – zlatavé, noblesní víno s tóny lipového květu, medu a rozinek.

• Veltlínské zelené Premium VH 2023 – svěží, aromatické, s květinovými a kořenitými tóny, ideální k lehkým pokrmům.

• Frizzante rosé v plechovce – lehké, perlivé, ovocné a osvěžující.

• Bezové želé – ručně vyráběné, svěží a květové.

• Mandle Valencia pražené solené – křupavé a aromatické.

• Domácí křížaly – sladké, poctivě sušené ovoce.

Balíček obsahuje poukaz na piknik ve vinicích, kde si můžete vychutnat vína a delikatesy a užít si nádhernou krajinu jižní Moravy jen ve dvou. Piknik je ideální způsob, jak oslavit Valentýn nebo strávit romantický den s partnerem.

❄️ Leden ve Vinařství Červinka: čas ticha, práce a příprav na novou sezónu

Leden vypadá na první pohled klidně. Vinice kolem Horních Věstonic odpočívají, Pálava je tichá a sklep má ideální chlad. Právě v tomto období ale ve Vinařství Červinka probíhá spousta důležité práce, která není na první pohled vidět – a bez které by se nová vinařská sezóna nemohla rozběhnout.

🍷 Lahvování: vína dostávají svou finální podobu

Jednou z hlavních lednových činností je lahvování vybraných vín. Po měsících zrání ve sklepech přichází okamžik, kdy jsou vína připravena jít do lahví.

Pečlivě kontrolujeme:

• stabilitu a čistotu vína
• správné nastavení filtrace
• kvalitu korků a uzávěrů
• jednotnost každé šarže

Každá lahev, která opustí sklep, je pro nás vizitkou práce celého roku.

✂️ Zimní řez vinic: základ budoucí úrody

Jakmile počasí dovolí, přesouvá se část práce ze sklepa přímo do vinic. Leden a únor patří zimnímu řezu révy, který je jedním z nejdůležitějších zásahů celého roku.

Zimní řez rozhoduje o:

• množství hroznů
• kvalitě budoucího vína
• rovnováze mezi révou a úrodou

Je to práce pomalá, promyšlená a vyžadující zkušenost. Každý keř se řeže individuálně – s ohledem na polohu vinice, stáří révy i předchozí ročník.

🧑‍🌾 Práce ve sklepě: inventura, plánování a archivní vína

Leden je také časem inventur sudů, lahví a archivních zásob. Kontrolujeme starší ročníky, sledujeme vývoj vín v lahvi a plánujeme, která vína uvolníme do prodeje a která ještě necháme zrát.

Zároveň vznikají:

• nové degustační balíčky
• plán jarních ochutnávek
• nabídka vín pro restaurace a penziony

Bez této „neviditelné práce“ by sezóna nemohla fungovat.

🏡 Penzion Červinka: zimní údržba a vylepšení

Zatímco hosté si dávají zimní pauzu, v penzionu Červinka se nezahálí. Leden je ideální měsíc na:

• drobné opravy pokojů
• údržbu technického zázemí
• vylepšení interiérů
• plánování nové sezóny pobytů s vínem

Naším cílem je, aby se u nás hosté cítili stejně dobře jako doma – a zároveň měli pocit, že jsou součástí vinařského života.

🍷 Víno v zimě chutná jinak

Zimní měsíce jsou ideální na klidné posezení se sklenkou vína. Doporučujeme vína s plnějším charakterem a delší dochutí:

• Ryzlink vlašský – minerální, elegantní a typický pro Pálavu
• Rulandské modré – ideální k zimním jídlům

Vybraná vína najdete po celý leden i ve speciální zimní nabídce na našem e-shopu.

Vinobraní: nejdůležitější období vinaře

Každý vinařský rok směřuje k jednomu jedinému okamžiku – ke vinobraní. Je to doba plná očekávání, radosti, tvrdé práce i obrovské dávky pokory. Právě v těchto týdnech se rozhoduje o kvalitě ročníku, chuti vína a spokojenosti milovníků vína po celém světě.

Jak vinobraní probíhá u nás ve Vinařství Červinka? A proč je tak zásadní? Nahlédněte s námi do zákulisí!

Kdy začíná vinobraní?

Přesný termín vinobraní se mění rok od roku. Ovlivňuje ho hlavně počasí – množství slunečního svitu, srážky a teplota během léta. V posledních letech však pozorujeme jasný trend: klima se otepluje a vinobraní začíná stále dřív. Zatímco dříve se začínalo koncem srpna nebo až v září, v loňském roce jsme první hrozny sklízeli už v půlce srpna.

Pečlivě sledujeme cukernatost hroznů, jejich aromatiku i zdravotní stav, a teprve když víme, že je ten pravý čas, vyrážíme do vinohradu.

Sklizeň – ručně nebo mechanizovaně?

U nás ve Vinařství Červinka probíhá sklizeň kombinovaně, ale většinu hroznů už sbíráme mechanizovaně. Moderní technika nám pomáhá zvládnout sklizeň rychle a efektivně, což je v dnešní době, kdy počasí hraje klíčovou roli, často rozhodující.

Některé odrůdy však stále sbíráme výhradně ručně – například Ryzlink vlašský VOC Pálava, u které je klíčové zachovat maximální kvalitu a aromatický výraz. VOC je zkratka pro "Vína originální certifikace". Jde o nejvyšší označení původu v Česku – podobné jako AOC ve Francii nebo DOC v Itálii.

Víno s označením VOC:

• pochází z přesně vymezené oblasti (např. VOC Pálava, VOC Znojmo, VOC Mikulov)
• odpovídá přísným pravidlům pro odrůdu, cukernatost a styl vína
• je schvalováno odbornou komisí

Výsledkem je víno, které typicky odráží terroir oblasti a má jedinečný charakter, na který se můžete spolehnout.

Co se děje po sběru?

Jakmile hrozny dorazí do vinařství, rozjede se proces, který je stejně důležitý jako sklizeň samotná:

• Odstopkování a lisování – oddělíme bobule od třapin a šetrně lisujeme.
• Kvašení – mošt se mění na víno za pomoci přírodních nebo ušlechtilých kvasinek.
• Zrání – vína mladá i ta určená k delšímu ležení pečlivě hlídáme a ošetřujeme.

Každá odrůda vyžaduje jiný přístup – a právě teď začíná to pravé vinařské umění.

Vinobraní je srdeční záležitost

Pro nás není vinobraní jen technický úkol. Je to chvíle, kdy se uzavírá jeden vinařský rok a zároveň otevírá nový. Cítíme napětí, zodpovědnost, ale i radost z dobře odvedené práce.

A to nejlepší? Když pak víno otevřeme, nalejeme do sklenky a můžeme říct: „Tady je naše práce. Náš ročník. Náš příběh.“

Přijeďte k nám v době vinobraní

Zážitek z vinobraní si můžete užít i vy – ať už při řízené degustaci nebo třeba během pobytu v našem penzionu. Podzimní Morava voní hrozny, burčákem a sluncem. Přesně tou atmosférou, kterou si zamilujete.

Vinařství Červinka – rodinné víno s duší jižní Moravy.
Zjistěte více o nás na webu nebo nakupte víno online.

Jaro je pro nás ve vinařství Červinka obdobím nových začátků a intenzivní práce. Po zimním klidu se naše vinice probouzejí a my musíme být připraveni zajistit, aby každá hlavička révy dostala tu nejlepší péči. Co všechno se u nás děje na jaře? Pojďme vás vzít přímo do vinice a sklepa, kde se rozhoduje o kvalitě budoucí úrody.

Řez révy: základ úspěchu

Jedním z nejdůležitějších úkonů, který na jaře děláme, je řez révy. Správně provedený řez rozhoduje o tom, kolik hroznů na podzim sklidíme a jak kvalitní budou. Každý keř bereme do rukou s pečlivostí a zkušeností, které jsme sbírali léta. Musíme myslet na to, aby měla réva dostatek síly, správně rozložené plody a nebyla zbytečně přetížená. Každý řez je tak trochu umění – a my se ho snažíme dělat s citem.

Vázání a vedení letorostů

Jakmile je řez hotový, přichází na řadu vázání a vedení letorostů. Mladé výhony musíme nasměrovat tak, aby měly dostatek prostoru a světla. Správné vedení je zásadní pro zdravý růst a kvalitní hrozny. Pečlivě pracujeme s každým keřem, protože víme, že už teď formujeme budoucí sklizeň.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

S prvními teplejšími dny začínáme bedlivě sledovat, jestli se neobjevují první známky plísní nebo škůdců. V našem vinařství se snažíme o šetrný přístup – kombinujeme tradiční postupy s ekologickými metodami. Používáme například bylinné extrakty, podporujeme přirozené predátory škůdců a dbáme na zdraví půdy, což zvyšuje odolnost celé vinice.

První známky růstu a kvetení

Každý rok netrpělivě sledujeme, kdy se objeví první pupeny. Je to nádherný, ale zároveň křehký okamžik – jarní mrazíky mohou způsobit velké škody. Pokud hrozí nízké teploty, jsme ve vinici dlouho do noci a podnikáme opatření, abychom révu ochránili. Víno se nerodí jen tak – stojí za ním spousta dřiny a lásky k přírodě.

Péče o půdu a výživa révy

Zdravá půda je základem skvělého vína, a tak na jaře věnujeme hodně času její péči. Provzdušňujeme ji, mulčujeme a přidáváme organická hnojiva, aby réva měla dostatek živin. Každý zásah děláme s respektem k přírodě – chceme, aby naše vinice byla co nejvíce v rovnováze a odolná vůči extrémům počasí.

Přípravy ve sklepě

Jaro není jen o práci ve vinici. Ve sklepě lahvujeme vína z předchozí sezóny a připravujeme degustace. Je to období, kdy se naše víno dostává k zákazníkům, a my se těšíme, že můžeme představit výsledky naší práce. Každá lahev je pro nás odrazem péče, kterou jsme vinici věnovali.

Závěr

Jaro je pro nás ve vinařství zásadním obdobím. Každý řez, každé ošetření a každá hodina strávená ve vinici se promítá do chuti a kvality našich vín. Víme, že poctivá práce na jaře přinese odměnu na podzim – ve formě hroznů plných chuti a aromat. Tak na zdraví a na úspěšnou sezónu!

Tak na zdraví a na úspěšnou sezónu!