Září ve Vinařství Červinka: čas sklizně, vůně vinic a podzimních chutí

Září je měsíc, kdy se ve vinicích odehrává to nejdůležitější. Hrozny dosahují ideální zralosti, vinice voní koncem léta a jižní Morava se pomalu převléká do podzimních barev. Ve Vinařství Červinka je to období plné energie, radosti a očekávání – začíná vinobraní.

Ať už si chcete užít atmosféru sklizně, ochutnat první burčák nebo strávit pár dní v našem rodinném penzionu, září je k tomu jako stvořené.

🍂 Co se děje ve vinařství v září

Září je pro vinaře vrchol sezóny. Každý den přináší nové výzvy a rozhodnutí, která ovlivní kvalitu vína v příštím roce.

V tomto období se věnujeme především:

• sběru hroznů v optimální zralosti

• pečlivému třídění hroznů přímo na vinici

• lisování a zakvášení moštů

• kontrole kvašení ve sklepě

• prvnímu stáčení burčáku

Ve sklepě to žije – vůně čerstvého moštu, bublající kvasinky a první tóny budoucích vín vytvářejí neopakovatelnou atmosféru, kterou milujeme každý rok.

🍷 Podzimní degustace a burčák

Září je ideální čas na návštěvu vinotéky. Přijďte ochutnat:

• čerstvý burčák

• mošt z letošní sklizně

• první mladá vína

• oblíbené stálice z našeho sortimentu

Během degustace se dozvíte:

• jak probíhá vinobraní

• proč je správný termín sklizně klíčový

• jak se rodí burčák

• jaké odrůdy letos slibují výjimečnou kvalitu

Září je měsíc, kdy víno chutná jinak – živě, svěže a s příběhem právě probíhající sklizně.

🎶 Zářijové večery s hudbou

Podzimní večery mají své kouzlo. Teplé dny, příjemné noci a vůně vinic vytvářejí ideální kulisu pro posezení u vína.

V září vás čekají:

• živé koncerty

• burčák a vína z Vinařství Červinka

• podzimní atmosféra Pálavy

• pohodové posezení pod širým nebem

Aktuální termíny najdete na našem webu a sociálních sítích.

🏡 Podzimní pobyty v Penzionu Červinka

Září je ideální měsíc pro výlety po Pálavě. Teploty jsou příjemné, turistů ubývá a krajina se začíná zbarvovat do podzimních tónů.

V našem penzionu na vás čeká:

• útulné ubytování v rodinné atmosféře

• zahrada s posezením

• vinný sklep v areálu

• úschovna kol

• skvělá poloha pro výlety po Pálavě i okolí

Po dni plném zážitků si můžete dopřát sklenku vína nebo burčáku přímo u nás.

🌅 Tip na ideální zářijový den

Začněte den výletem na Sirotčí hrádek nebo Děvín, odpoledne se zastavte ve Vinařství Červinka na sklenku burčáku a večer si užijte podzimní atmosféru u vína.

Září je čas, kdy se rodí nová vína – a vy můžete být u toho.

🍾 Doporučená vína pro září

• Burčák – symbol vinobraní, čerstvý a voňavý

• Ryzlink vlašský – minerální klasika k podzimním jídlům

• Veltlínské zelené – svěží víno vhodné k lehkým večeřím

• Chardonnay – elegantní volba pro chladnější večery

• Rosé – stále skvělé pro doznívající teplé dny

📧 Rezervujte si svůj podzimní pobyt

Září je velmi oblíbené období. Pokud plánujete dovolenou nebo víkendový pobyt, doporučujeme rezervaci včas.

penzion@vinarstvi-cervinka.cz

❤️ Těšíme se na vaši návštěvu

Ať už přijedete na burčák, degustaci, koncert, výlet po Pálavě nebo jen na sklenku vína, budeme rádi, když se zastavíte právě u nás.

Vinařství Červinka – místo, kde začíná nový ročník vína a podzim chutná nejlépe.