Květnové dny ve vinařství Červinka: když vinice ožívají
Květen ve Vinařství Červinka: jaro, víno a nezapomenutelné zážitkyLéto na jižní Moravě začíná vonět sluncem, vínem a pohostinností. Květen je měsícem, kdy se vinice probouzejí, sklepy se připravují na letní sezónu a my ve Vinařství Červinka pro vás připravili kombinaci degustací, akcí a pobytů, které si nenechte ujít.
Co se děje ve vinařství v květnu
Květen je pro vinaře velmi živým měsícem – vinice začínají rašit a práce je nezbytná:
• Kontrola a výživa vinic – hrozny potřebují zdravý start, takže se kontrolují a případně doplňuje zálivka• Ochrana proti mrazíkům a chorobám – vinaři pečlivě sledují počasí a stav rostlin
• Péče o mladé výhony – začíná jarní vyvazování a vedení révy
• Lahvování a příprava vín pro léto – některá vína jsou připravena k distribuci do vinotéky, e shopu i pro degustace
Ve sklepě ladíme vybraná vína, připravujeme jarní degustační nabídky a plánujeme nové sezónní balíčky. Každá lahev je připravena s péčí, aby si zachovala kvalitu a charakter Pálavy.
Degustace s vinařem
Květen je ideální měsíc pro řízené degustace s vinařem. Ochutnáte čerstvě lahvovaná vína a dozvíte se:
• jak vzniká a dozrává naše víno
• tipy na párování s jarní a letní kuchyní
• novinky z letošního ročníku a limitované edice
Degustace jsou vhodné pro začátečníky i zkušené milovníky vína a jsou přímo v naší vinotéce.
Letní pobyty v penzionu Červinka
Květen je ideální měsíc pro první víkendové pobyty. Náš penzion nabízí pohodlné zázemí pro páry, rodiny i cyklisty a atmosféru vinařského kraje pocítíte na každém kroku.
Co vás čeká:
• útulné pokoje v tradičním venkovském stylu• zahrada s posezením a možností grilování• vinný sklípek pod penzionem
• úschova kol a parkování přímo u penzionu
• přátelská rodinná atmosféra
Tip na ideální den
Začněte ráno pomalou snídaní na zahradě, vydejte se na cyklovýlet nebo procházku vinicemi a odpoledne zakončete posezením ve vinotéce se sklenkou Ryzlinku vlašského, Veltlínu nebo Cuvée Červinka. Pokud vás některé víno zaujme, můžete si ho rovnou odvézt domů nebo objednat přes náš e shop.
Doporučená vína pro květen
• Ryzlink vlašský – svěží a minerální, ideální pro jarní a letní pokrmy
• Veltlínské zelené – lehké a aromatické, osvěžující
• Frankovka rosé – příjemně lehká, perfektní na posezení ve vinici
Objednejte si je rovnou na e shopu a užijte si květen plný vína a zážitků. www.eshop-cervinka.cz
Rezervujte pobyt a degustační večery
Letní termíny i akce se rychle plní, proto doporučujeme rezervovat pobyt nebo místo na degustaci předem: